Frutillas

petit retour en arriere......
avant de parler du weekend.
dimanche 23 octobre, lendemain de mariage :
Fraise enrobee de chocolat blanc.
Fait Par Paulina and me
(bon j'ai pas fait grand chose,
j'ai juste raper un peu de chocolat blanc).

Alors c'est tres simple :
acheter qqs fraise (si possible fraîche, c'est toujours mieux).
10 tablettes de chocolat blanc. Voir plus, selon la demande.
(bon on avait pas de Cote d'or donc a la guerre comme a la guerre :
on a pris du chocolat chilien...).
Du papier alu.
Du feu.
Une casserole pour faire fondre le chocolat.
(ds la main...cets possible, mas cets degeulasse et puis vs en avez pour toute la nuit).
Et je crosi que cets tout.


Faire fond le chocolat blanc (sinon impossible d'enrober les fraises de chocolat blanc..logique).
Au prealable le raper (ce que jai fait, du moins en partie),
sinon ca prendras trois heures a fondre.
ensuite pdre les fraises une a unes et les tremper delicatement (pas comme Maité svp)
ds le chocolat blanc (jusquau 3/4, cest parfait).
laisser refroidir sur du papier alu.

ensuite deguster avce passion.

hmmmmm........
un vrai delice pour le palais.....................